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健康マニア頑張りの軌跡

冷えに弱い30代の男による「Road to 健康体」頑張りの軌跡です。
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《カレー屋紹介》札幌DOMINICA 銀座店(東京 銀座一丁目)

スパイスカレーの紹介シリーズです。

本シリーズでは、以前の記事で紹介した通り、カレーのスパイスは漢方薬と同じ成分でカラダに良いので、スパイスカレーについて調理したり、お店に行ったりした情報をお伝えしていきます。

今回は「札幌DOMINICA 銀座店」です。
http://www.s-curry-dominica.com

7~8年前にこの辺りで働いていた事があり、その頃よく通っていたスープカレーのお店です。初めてスープカレーというものに触れて感動したのを覚えています。

当時はオープン間も無かったこともあり、昼夜問わずいつも混みまくっていました。

今回は平日の19時くらいに訪れましたが、客入りは6割程度。待たずに座れました。



メニューに沿って注文を決めていきます。

まずはスープ。
オリジナル、トマト、トンコツ、豆乳から選べます。いつもオリジナルにしていたので、迷わずオリジナルで。

次に具材。
全て千円超え。東京価格です。
チキンカレーでも野菜は沢山入っていた気がするのでチキンカレーにしました。

そして辛さとライスの量。
辛いのが苦手なので2番の普通で。
ライスはいつも足りなかった記憶があるのでプラス100円で大盛りにしました。

最後にトッピング。
確かトントロが美味かったような…とトントロをトッピングです。



5分ほどで到着。

まずはトントロ乗せライス。



この香ばしい匂いで思い出しました。
甘いタレが美味くて、これだけでもライスが無くなってしまいそうです。

そしてカレー。



スープは脂っこいとまでは言いませんが、あっさりでも無かったです。
あまり煮込んだ肉の旨みは感じられず…。
野菜も、当時は「野菜嫌いの僕でもここの野菜なら美味しく食べられる」と喜んで食べていましたが、ちょっと野菜の味が薄い感じがしました。

好みが変わったのか舌が肥えたのか…。

当時ほどの感動はなかったですが、思い出を十分に満喫できました。

ごちそうさまでした。

札幌DOMINICA 銀座店
オススメ度★★★★☆

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[ 2015年03月27日 06:30 ] カテゴリ:カレー屋さん(東京) | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

健康マニア

Author:健康マニア
寒さに弱い30代の男です。

冷えると下痢や食欲不振などの症状に悩まされます…。

寒さ対策に良いという噂を聞きつけては試していますので、それが自分に合っているか?という自分勝手な視点で紹介しています。

夏は症状が緩和されるので、大好きなカレー屋さんの紹介が多くなりますが…。

ビクラムヨガもやってます。

一部の商品には、オススメ度を設定してます。
その基準は以下の通りです。
オススメ度
5: ★★★★★
使い切ったらすぐに買い直す
4: ★★★★☆
使い切ったら多分買い直す
3: ★★★☆☆
使い切って必要に迫られたらとりあえず買い直す
2: ★★☆☆☆
使い切っても買い直さない
1: ★☆☆☆☆
使い切るどころか使ってない

あくまで、個人の感想です!

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